好味道背后的故事——不锈钢啤酒发酵罐
好味道背后的故事——不锈钢啤酒发酵罐
瑞斯顿制作的啤酒发酵罐采用不锈钢板材压制，设计合理，不锈钢啤酒发酵罐加工成型后具有理想的力学结构，具有投资省、强度高、重量轻、达到高强度的使用要求、价格低，任何时候都保证水质清洁、不生青苔、水中沉淀物易清洗冲刷。罐体由单元块状任意拼装焊接，省去了使用大型起吊机械的麻烦，容积可按照现场的实际情况任意组合。
不锈钢啤酒发酵罐
啤酒发酵系统有发酵罐、清酒罐、暂存罐组成；发酵是啤酒生产中极其重要的工艺过程。是一个有酵母参与的复杂的生化反应过程，不锈钢啤酒发酵罐为锥底圆柱形，罐体具备自身冷却装置，可很容易地控制发酵温度；罐底为锥形，回收酵母及清洗都很方便；罐体具有CIP清洗系统，保证了生产中的卫生安全。具备了先进的国际发酵工程技术，可采用PLC自动控温技术。
不锈钢啤酒发酵罐的发酵环境条件的优化是发酵过程中最基本的要求，也是最重要、最难掌握的技术指标。温度、pH值、溶氧、搅拌转速、氨离子、金属离子、营养物浓度等的优化控制，依据不同的发酵而有所不同。同时，微生物在生长的不同阶段、生产目的代谢产物的不同时期，对于环境条件可能会有不同的要求。因此，应该在发酵罐内，使得温度、pH值、溶氧、搅拌转速等不断变换，始终为其提供最佳的环境条件，以提高目的产物的得率。
啤酒发酵过程是一个无菌、无污染的过程，发酵罐采用了无菌系统，避免和防止了空气中微生物的污染，大大延长了产品的保质期和产品的纯正，罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。罐体上设有米洛板或迷宫式夹套，可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却。发酵罐的容量由300-15000L多种不同规格。
制作啤酒，不锈钢啤酒发酵罐是必不可少的。瑞斯顿饮料机械有限公司将以“诚实、诚心、诚恳、诚意”为企业精神，一如既往的恪守“质量为根，信誉为本”为企业营销理念。我公司为用户提供全面的技术服务及支持，并诚挚地恭请社会各界朋友来公司指导洽谈、共展鸿图。进一步了解瑞斯顿饮料机械有限公司，可拨打热线：400-8707298
